Viande halal : derrière le décor, la barbarie

La promotion de la viande est allée de bon train, en particulier lors du dernier ramadan. Mais les consommateurs, musulmans ou non, ont-ils une idée des souffrances animales que cache le label « halal » ?
Une vidéo explicite (attention : âmes sensibles s’abstenir) : http://www.youtube.com/watch?v=EvTNpYcbNNc
Rappelons que Dalill Boubakeur, suite à des plaintes de Brigitte Bardot et de plusieurs associations, s’était engagé à ce que les animaux soient anesthésié avant d’être égorgés. Les promesses n’engagent que ceux qui y croient.
Nous n’oublions pas les souffrances endurés par d’autres animaux, dans d’autres circonstances… qui ne rendent pas davantage acceptable la barbarie qu’on voit sur les images, le jour de l’Aid.
Djamila GERARD

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